Am 9. Februar, war es endlich so weit, nachdem uns drei Wochen vorher leider das Wetter einen Strich durch die Rechnung gemacht hatte. Man kann die meisten Bäume bis minus 5 Grad schneiden, sollte aber einen trockenen Tag haben und besser den Nachmittag wählen, damit es wärmer ist und kein rutschiger Reif mehr auf den…